- Видео 240
- Просмотров 3 857 184
Школа Современных Десертов CAKEPRO
Россия
Добавлен 8 янв 2019
В этом канале Вы откроете для себя удивительный мир современных десертов от экспертов школы кондитеров CAKEPRO
Вы узнаете как приготовить нежные и романтичные торты, тарты, зефир, капкейки и другие шедевры кондитерского искусства! Всегда будете в курсе кондитерских трендов украшения десертов и научитесь их делать. Вы узнаете все об инструментах для кондитеров, какие лучше использовать и где покупать!
Получите бесплатные рецепты, советы и лайфхаки от опытных шефов школы а также приглашения на бесплатные мастер-классы и топовые кондитерские курсы школы!
Вы в нужном месте! Мы проведем вас за руку с самого начала до первых результатов и поможем выйти на новый уровень кондитерского мастерства! С нами легко научиться готовить и зарабатывать на любимом хобби!
Вы узнаете как приготовить нежные и романтичные торты, тарты, зефир, капкейки и другие шедевры кондитерского искусства! Всегда будете в курсе кондитерских трендов украшения десертов и научитесь их делать. Вы узнаете все об инструментах для кондитеров, какие лучше использовать и где покупать!
Получите бесплатные рецепты, советы и лайфхаки от опытных шефов школы а также приглашения на бесплатные мастер-классы и топовые кондитерские курсы школы!
Вы в нужном месте! Мы проведем вас за руку с самого начала до первых результатов и поможем выйти на новый уровень кондитерского мастерства! С нами легко научиться готовить и зарабатывать на любимом хобби!
Вкуснейшая королевская ватрушка! Очень простой пошаговый рецепт творожного пирога.
Приходите на БЕСПЛАТНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ от шеф-кондитеров кондитерской школы CAKEPRO:
🍓 МУССОВЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНОЕ СЕРДЦЕ - cakepro.online/strawberry-heart?.com& - узнаете все секреты приготовления муссовых десертов и получите подробный рецепт вкусного и красивого торта, которым удивите своих заказчиков и близких. Кокосовый бисквит, клубничное компоте, кокосовый мусс с розовым матча и натуральная ягодная глазурь
🫐 Хит - ТАРТ ГОЛУБИКА-МАСКАРПОНЕ cakepro.online/golubika?.com& Вы узнаете, как приготовить тарт и как работать с песочным тестом, освоите рецепты начинок и получите ответы на все вопросы начинающих кондитеров. Получите новый гармоничный вкус, который обязательно понравится заказчикам.
В...
🍓 МУССОВЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНОЕ СЕРДЦЕ - cakepro.online/strawberry-heart?.com& - узнаете все секреты приготовления муссовых десертов и получите подробный рецепт вкусного и красивого торта, которым удивите своих заказчиков и близких. Кокосовый бисквит, клубничное компоте, кокосовый мусс с розовым матча и натуральная ягодная глазурь
🫐 Хит - ТАРТ ГОЛУБИКА-МАСКАРПОНЕ cakepro.online/golubika?.com& Вы узнаете, как приготовить тарт и как работать с песочным тестом, освоите рецепты начинок и получите ответы на все вопросы начинающих кондитеров. Получите новый гармоничный вкус, который обязательно понравится заказчикам.
В...
Просмотров: 1 088
Видео
Как начать делать свадебные торты на заказ. Простые шаги для начинающих кондитеров 🎂 ТОРТ НА ЗАКАЗ
Просмотров 81714 дней назад
Мечтаете стать свадебным кондитером и зарабатывать на этом? Прямо сейчас вы можете забрать индивидуальную сессию с экспертом кондитерской школы CAKEPRO, чтобы построить свой индивидуальный пошаговый план к первым 100 000 рублей в месяц 🤩 Вы узнаете: 👉🏻 как кондитеру презентовать себя в соцсетях, чтобы выделяться из общей массы? 👉🏻 Как показать высокий профессионализм, даже если у вас мало реаль...
Как приготовить ОЧЕНЬ вкусное шоколадное печенье 🍪 ХРУСТЯЩЕЕ снаружи и МЯГКОЕ внутри! Простой рецепт
Просмотров 6 тыс.2 месяца назад
Как приготовить ОЧЕНЬ вкусное шоколадное печенье 🍪 ХРУСТЯЩЕЕ снаружи и МЯГКОЕ внутри! Простой рецепт
Идеальное МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к чаю ✨ Легкий и вкусный рецепт ароматного печенья
Просмотров 3,1 тыс.3 месяца назад
Идеальное МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к чаю ✨ Легкий и вкусный рецепт ароматного печенья
Бискотти по бабушкиному рецепту | Итальянское печенье с орехами. Очень простой и быстрый рецепт
Просмотров 6 тыс.3 месяца назад
Бискотти по бабушкиному рецепту | Итальянское печенье с орехами. Очень простой и быстрый рецепт
Морковный торт с апельсиновой карамелью и вкуснейшим СЛИВОЧНЫМ кремом ✨Просто, быстро и очень вкусно
Просмотров 30 тыс.5 месяцев назад
Морковный торт с апельсиновой карамелью и вкуснейшим СЛИВОЧНЫМ кремом ✨Просто, быстро и очень вкусно
Нежный и сочный морковный бисквит. Очень ПРОСТОЙ рецепт и ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус! 🍊Апельсиновая карамель
Просмотров 115 тыс.6 месяцев назад
Нежный и сочный морковный бисквит. Очень ПРОСТОЙ рецепт и ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус! 🍊Апельсиновая карамель
РЕЦЕПТЫ, тренды ДЕКОРА ТОРТОВ. Как кондитеру зарабатывать больше? Секреты успешного кондитера в 2024
Просмотров 3 тыс.6 месяцев назад
РЕЦЕПТЫ, тренды ДЕКОРА ТОРТОВ. Как кондитеру зарабатывать больше? Секреты успешного кондитера в 2024
Вкуснейший бисквитный торт. Сливочная карамель с арахисом, шоколадный крем-мусс и ганаш. РЕЦЕПТ
Просмотров 23 тыс.6 месяцев назад
Вкуснейший бисквитный торт. Сливочная карамель с арахисом, шоколадный крем-мусс и ганаш. РЕЦЕПТ
Шоколадный сочный БИСКВИТ и нежнейший КРЕМ МУСС с маскарпоне 🍫 Рецепт и секреты вкусного бисквита
Просмотров 20 тыс.6 месяцев назад
Шоколадный сочный БИСКВИТ и нежнейший КРЕМ МУСС с маскарпоне 🍫 Рецепт и секреты вкусного бисквита
Новые рецепты десертов, общение с коллегами и вдохновение ждут вас в нашей кондитерской онлайн-школе
Просмотров 7 тыс.10 месяцев назад
Новые рецепты десертов, общение с коллегами и вдохновение ждут вас в нашей кондитерской онлайн-школе
Баскский чизкейк с ванилью 🍮 Самый БЫСТРЫЙ, ПРОСТОЙ и очень ВКУСНЫЙ рецепт ✨ Жженый чизкейк
Просмотров 45 тыс.10 месяцев назад
Баскский чизкейк с ванилью 🍮 Самый БЫСТРЫЙ, ПРОСТОЙ и очень ВКУСНЫЙ рецепт ✨ Жженый чизкейк
Нежнейший муссовый десерт МАНГО-МАРАКУЙЯ в стаканчиках! 🥭 Простой рецепт без муки и выпечки!
Просмотров 32 тыс.11 месяцев назад
Нежнейший муссовый десерт МАНГО-МАРАКУЙЯ в стаканчиках! 🥭 Простой рецепт без муки и выпечки!
Клубничная начинка для торта 🍓 Вкусно, красиво и просто! 🍓 Клубничное компоте
Просмотров 19 тыс.11 месяцев назад
Клубничная начинка для торта 🍓 Вкусно, красиво и просто! 🍓 Клубничное компоте
Итальянская меренга 🧁 БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 🧁 Вкусный и простой крем для украшения выпечки
Просмотров 16 тыс.Год назад
Итальянская меренга 🧁 БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 🧁 Вкусный и простой крем для украшения выпечки
Безе ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА - простой и вкусный рецепт! 🧁 Почему течет безе? ✨ Легко приготовить дома
Просмотров 58 тыс.Год назад
Безе ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА - простой и вкусный рецепт! 🧁 Почему течет безе? ✨ Легко приготовить дома
ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА ✨ Все секреты 100% успеха! Просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях
Просмотров 131 тыс.Год назад
ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА ✨ Все секреты 100% успеха! Просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях
Зачем использовать эмульсию из яиц при приготовлении десертов? Как сделать и хранить яичный меланж
Просмотров 6 тыс.Год назад
Зачем использовать эмульсию из яиц при приготовлении десертов? Как сделать и хранить яичный меланж
Желатин, Пектин, Агар агар. Можно заменять желирующие вещества в десертах?
Просмотров 15 тыс.Год назад
Желатин, Пектин, Агар агар. Можно заменять желирующие вещества в десертах?
Простой способ темперирования шоколада. Шоколадные шишки в 3D молдах
Просмотров 4,2 тыс.Год назад
Простой способ темперирования шоколада. Шоколадные шишки в 3D молдах
Как проходит курс "Бисквитные торты - Секретное оружие кондитера"?
Просмотров 6 тыс.Год назад
Как проходит курс "Бисквитные торты - Секретное оружие кондитера"?
Летающие предметы и волшебный торт! Что такого было на мастер классе Елены Решетняк?!
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
Летающие предметы и волшебный торт! Что такого было на мастер классе Елены Решетняк?!
Запись эфира Cake Pro Лямина Овешкова в телеграм
Просмотров 4,2 тыс.2 года назад
Запись эфира Cake Pro Лямина Овешкова в телеграм
Тонкости приготовления и секреты сборки муссовых десертов
Просмотров 144 тыс.3 года назад
Тонкости приготовления и секреты сборки муссовых десертов
Итальянская меренга ☆ Безумно простой рецепт, который всегда получается на 100%
Просмотров 15 тыс.3 года назад
Итальянская меренга ☆ Безумно простой рецепт, который всегда получается на 100%
Муссовые десерты. Инструменты для приготовления муссовых десертов.
Просмотров 8 тыс.3 года назад
Муссовые десерты. Инструменты для приготовления муссовых десертов.
Ароматный ЛИМОННЫЙ КРЕМ - очень ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. Вкусный КРЕМ для десертов!
Просмотров 20 тыс.3 года назад
Ароматный ЛИМОННЫЙ КРЕМ - очень ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. Вкусный КРЕМ для десертов!
Кондитерские инструменты при работе с песочным тестом для тартов
Просмотров 16 тыс.3 года назад
Кондитерские инструменты при работе с песочным тестом для тартов
БОЛЬШЕ ВСЕГО НРАВИТСЯ- КАЖДЫЙ СУСЛИК, АГРОНОМ... 😂😂😂
Я давно в комментариях прочитала. Дрожжи прессованные раскрошить+ сахар+ яйцо- взболтать. Дождаться как только появится пенная шапочка смешать с жидкостью ( молоко+вода) и замесить тесто. Выпечка замечательная. Попробуйте.
Вот эту ересь несет а не расаажет как получается такое тесто рецепт хренушки расказывает ру у меня. Еще и лучше тесто тесто ре забивайте мукой и вымесить надо осень хорошо первый раз и также второй
76 лет и сколько помню от своих предков жто делаем в молоке и любая выпечка наилучшая яюа сейчас уже кто что поидумает молоко теплое сазар дрожжи все ппремешиваю и добавляю смотря сколько молока добавляю мвку ну если на куличи то грам сто муки и всегда любая выпечка прекрасная а то сей час стали каждый суслик в поле агроном баба лида
Vauuuuuu❤❤
Благодарю за рецепт ❤❤❤
Не поверишь, не все живут в вашей деревне😂😂😂
Т.е. делать опару на воде.
Почему комментаторы не слушают Рената Агзамова? Каждый суслик --агроном
Интересно 🧐
Приготовила, спасибо за рецепт, это очень нежно👍
Это не ватрушка,а пирог из творога. Мне 69 лет и столько же лет он называеться просто пирог,а сейчас у всех ватрушка. Ватрушки творог сверху,а не внутри.
Это ватрушка, а где творог не имеет значения.
У ватрушки всегда творог сверху,но не внутри. Можете что угодно писать,но меня так учили в кулинарном.
Правильно. Это не ватрушка, а королевская ватрушка - пирог из песочного теста с творогом. Если вы учились в кулинарном, такие простые вещи вам должны были объяснять.
Спасибо❤❤❤
Дрожжи только в воде, а потом уж добавляйте что хотите.
Спасибо за рецепт!
На сколько литров у вас чаша планетарного миксера?
Как красиво😋😋😋💕💕🔥🔥🔥спасибо!!!Скоро встретимся на мк🙌😉
Ну нынешнее молоко это вода , поэтому разницы нет😂
Самый простой способ проверки:дайте не денег,а какой-нибудь еды. Всё!
Совет дает😂 у нас в деревне бабушка и мама и я так всегда делаю тольк в воде теплой чуть сахара чуть муки и поставить в тепло чтобы подошли.
А еще раньше в поле рожали и т.д. и т.п😂😂😂 все он правильно говорит!
@@mariorhi3213и в самолётах рожают читай комментарии внимательно.. кто-то бабушек своих слушает, а кто-то всяких чужих мужиков.
Дрожжи не вредные разве? Это грибки
Почему желатин дает ужасный вкус и запах? Или я не так готовлю? Добавила лимонный сок и сахар, не перебило вкус все равно
И в воде тоже с сахаром
Нужно писать количество ингридиентов
Количество ингредиентов в описании к этому видео)
Теплом молоке с сахаром
Я просто сверху на дрожжи сыплю сахар, дрожжи начинают "таять". Это хороший показатель качества дрожжей 😊
Как они размножатся в воде?
Не люблю желатин, Агар агар. У меня не получается на нём
Это очень вкусное и стабильное тесто! Готовьте смело! Спасибо за отработанные рецепты!😘😘😘
Большое спасибо ☺️
Спасибо!
Дрожжи очень хорошо размножаются в тёплом молоке с сахаром 👍
Можно заморозить оставшуюся глазурь?
вместо ацетатной пленки можно использовать силиконизированную пекарскую бумагу?
Спасибо за рецепт! 😍Кажется, он очень вкусный! Будер готовить 😊🤩
♥️
Дикая озвучка, по ушам бьет! 🤬😡😱🤷♀️
так сделайте тише, в чем проблема
☺️
Это чизкейк сан-себастьян да ?
Да)
Вы издеваетесь?? Куда не жму ..везде одна болтовня, рецепта нет. Просмотры собираете???
Рецепт на нашем канале, "Нежный и сочный морковный бисквит. Очень ПРОСТОЙ рецепт и ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус! 🍊Апельсиновая карамель" ruclips.net/video/06nY8Hq4srw/видео.html ☺️
@@cakepro50 так то лучше, спасибо!🤝
Они же сырые внутри . Слоеное тесто лучше выпекать в разогретой духовке и вниз ставить воду.
Нет, они не сырые)
Видно что сырые. Нижний слой мокрый .
U amazing thx
♥️
Попробовала приготовить торт по вашему рецепту (бисквит, крем, карамель), торт конечно очень вкусный, особенно после полной стабилизации. Торт конечно на любителя, для меня, можно немного меньше корицы, она перебивает весь вкус апельсина. Думаю что ещё не раз буду готовить такой торт)) Спасибо большое за рецепт) 😊
Спасибо ♥️
Что за бред 🫤👎
Я опару делаю на молоке ,не маньдкт
Не надо ля-ля, дрожжи хорошо работают в молоке, главное чтобы были свежие и срок годности хороший
Тут нет ля-ля, в описании несколько базовых правил работы с дрожжевым тестом 😉
Читайте внимательно,там нет почему в воде а не в молоке.Это безразницы,проверено на опыте.Главное температура
А ещё лучше молоко прям из под коровы. Главное что в Москве свежее молоко то на каждом шагу
@@margaritakondrashina3783да, в Москве во дворах многоэтажек прям на месте коров доят, и продают 😂
Просто маслицем смажьте и не надо самой формы лепить
Формы для эстетики)